Msemen
Vierkante, laagjes bladerdeeg-achtige pannenkoeken uit Marokko, gevouwen in plaats van gebakken uit een beslag. Warm van de plaat met honing of jam, of hartig met kaas gevuld.
Nora's Tafel
2 volgers
Marokkaanse en mediterrane gerechten zoals ze bij mijn moeder op tafel kwamen. Geduldig gestoofd of snel op de plaat, altijd met verse kruiden.
