Naar de inhoud

Test recept 16

Door Test Chef 4

Eén abonnement geeft toegang tot alle recepten van alle koks op Snackerchef: alle hoeveelheden en de hele bereiding, geen losse aankopen per recept.

€ 4,99 per maand

Bekijk het abonnement
Een bord spaghetti cacio e pepe met een romige pecorinosaus en flink wat versgemalen zwarte peper.
door Test Chef 4

Test recept 16

Drie ingrediënten, geen room, en toch de romigste pastasaus die er is. De techniek zit in de emulsie van kaas, peper en kookvocht, niet in het aantal ingrediënten.

20 min2 personenGemiddeld

4 ingrediënten

  • spaghetti
  • pecorino romano, fijngeraspt
  • versgemalen zwarte peper
  • grof zeezout (voor het kookwater)

De rest is voor abonnees

Test Chef 4 deelt de hoeveelheden en de bereiding met iedereen die een abonnement heeft. Eén abonnement geeft toegang tot elk recept van elke kok op Snackerchef, geen losse aankopen.

Bekijk het abonnement

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen.

Alleen abonnees die dit recept konden koken kunnen het beoordelen.